Boddi-Pilz

Boddi-Pilze gehören zu den essbaren Salzwasserpilzen und gelten als Delikatesse.
Sie wachsen auf Brettern aus Conda-Holz, das auch heute noch häufig im Schiffbau verwendet wird. Da dieses Hartholz sehr schwer ist, war der Schiffbau um MOSABOS anfangs nicht sonderlich erfolgreich. Deshalb gelten die Buchten bei Oltom und Klasteìr als Paradies für Boddi-Taucher.

Die Frische der schmackhaften Boddi-Pilze erkennt man an der auffallenden Blaufärbung des Fleisches. Je älter der Pilz ist, desto blasser wird das Blau von innen nach außen.

Der Geschmack variiert von Region zu Region. Im Allgemeinen schmeckt der Boddi-Pilz jedoch frisch, meeresartig, angenehm nussig und wird meist mit frisch gepresstem Zitronensaft genossen.

Der verwandte Bloddl-Pilz sieht äußerlich fast genauso aus und wächst ebenfalls in gemäßigten bis feuchten Regionen auf oder an Conda-Bäumen.
Beim Abtrennen des Pilzes erwartet den Finder jedoch kein wohlschmeckender Pilz, sondern eine nach verwesendem Fisch stinkende, blau-weiß-milchig klebrige Substanz, die sich ausserordentlich schwer abwaschen lässt.